藤増牧場直送のしまね和牛・肩ロースを贅沢に使用し、肉質の柔らかさと豊かな風味、甘みをしっかり感じられる一品です。ご飯の上には、特製のタレで味付けした牛肉と玉ねぎ、仕上げに刻みネギをたっぷりトッピング。ひと口ごとに、しまね和牛の旨味が広がります。

□ こだわり素材と手間ひまかけた味わい

・しまね和牛：肩ロース…肉の旨味と甘みが豊富な部位を厳選
・調味料…李白酒造5年熟成本みりん、純度の高い中双糖など、こだわりの調味料を使用
・紅生姜…新生姜をじっくり1週間漬け込んだ自家製
・キムチ…大阪鶴橋から仕入れた本格キムチ
・ご飯・野菜…島根県産コシヒカリ、淡路島産玉ねぎを使用
・七味唐辛子…味わい深い七味をお好みで

■ 価格は1,580円（税込）

「牛すき重」は1,580円（税込）でご用意しております。夜は平日（月・水・木・金）のみのご提供となりますので、ご希望の方はぜひお早めにご注文ください。

※売り切れ次第終了となります。
※毎週火曜日は定休日です。

ご家族やお仕事帰りの夜ご飯に、藤増特製の牛すき重をぜひご賞味ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております！