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2025/10/20 更新
しまね和牛 牛すき重
1,580円
ランチタイム＆平日の夜（月・水・木・金）限定！しまね和牛・トマト・玉ねぎをたっぷり使った贅沢なお重です✨
藤増キーマカレー
期間限定お試し価格 980円
焼肉定食について
メイン肉盛り皿・焼野菜ハーフサイズ・サラダ・ご飯・味噌汁・キムチ・漬物 ◆ご飯のお替りは自由 ◆コーヒー無料セルフサービス中
しまね和牛 藤増特上焼肉定食
2,980円
特選ヒレ・特上サーロイン・特上カルビ｜極上のお肉を盛り合わせた、ご褒美定食です
しまね和牛 藤増焼肉定食
2,680円
上リブロース・上カルビ・ホルモン｜焼肉定番人気商品をしまね和牛で盛り合わせ
しまね和牛 赤身３種焼肉定食
1,780円
全赤身肉のお任せ3種合計100g｜クリミ・イチボ・ランプ・赤身カルビ・ ともさんかく・トンビ・上赤身など
しまね和牛 スタミナ漬けタレ定食
1,780円
しまね和牛150gを特製タレで漬け込みました、ボリューム満点♪
しまね和牛 ヒレ焼肉定食
2,180円
しまね和牛 サーロイン焼肉定食
2,080円
しまね和牛 カルビ焼肉定食
1,780円
タン焼肉定食 【外国産】
1,580円
しまね和牛 ヒレステーキ焼肉定食【肉150g】
3,180円
しまね和牛 サーロインステーキ焼肉定食【肉150g】
2,980円
ハラミ焼肉定食【外国産】
1,580円
しまね和牛 ホルモン3種焼肉定食〈お任せ3種合計100g)
1,380円
※大腸ホルモンか小腸ホルモンどちらかが必ず入ります
ミックス焼肉定食【豚・鶏・ウインナー】
1,280円
藤増ラーメン定食【唐揚げ2個付】
1,180円
牧場直送の極上和牛だから実現!上質な旨さ染み入る牛骨だしラーメン
藤増ラーメン 単品
1,080円
石焼ビビンバ定食
1,180円
程よいピリ辛と濃厚な旨みが堪らない 藤増オリジナルの石焼ビビンバ
チーズ石焼ビビンバ定食
1,280円
藤増鶏の唐揚げ定食
1,180円
和牛肉うどん定食
1,180円
和牛肉うどん 単品
1,080円
お子様ランチ
480円
ラーメンorうどん ミニアイス付き※定番アイス＆シャーベットの中からお選びください
上カルビ
1,380円
ヤンニョン壺カルビ
1,280円
三ツ星壺カルビ
1,280円
ダイヤモンドカルビ
1,180円
赤身カルビ
1,200円
ねぎ塩カルビ
1,280円
特上カルビ
1,580円
中落ちカルビ
1,180円
特上サーロイン
1,680円
シャトーブリアン
2,480円
特選ヒレ
1,880円
角切りサーロイン
1,780円
上リブロース
1,580円
ザブトン
1,880円
特選タン
1,580円
入荷数自体、非常に少なく誠に申し訳ありませんが 「完売」の頻度が高くなります。ご理解下さいますようお願い致します。
タンしゃぶ焼き
1,480円
入荷数自体、非常に少なく誠に申し訳ありませんが 「完売」の頻度が高くなります。ご理解下さいますようお願い致します。
特上ハラミ
1,580円
しまね和牛のハラミのみを使用しているため、入荷数が限られます。「完売」の際にはご理解下さいますようお願い致します。
特選サガリ
1,480円
入荷数自体、非常に少なく誠に申し訳ありませんが 「完売」の頻度が高くなります。ご理解下さいますようお願い致します。
クリミ
1,380円
赤身の持ち味が全面に出て、赤身好きにはファンも多い部位です。適度な歯応えと旨味が特徴です。
ともさんかく
1,380円
もも肉とは思えないほどサシが見事に入るが、赤身の旨味も強く感じられる部位。「肉の理想的な味わい」と言われるほど。本当に美味しいです
しんしん
1,380円
赤身ならではの上品な風味と甘さとコクが程良くまとまりだれにでも愛される赤身の定番。「しんたま」という部位の中心。
ランプ
1,380円
サーロインからつながっている部位だけあって、非常に旨味が強くヒレにも似た印象が特徴。厚切りでの御提供でお楽しみ頂きます。
イチボ
1,380円
ランプの隣に位置しまとめてランイチと呼ばれる部位。細かく綺麗な霜降りが入り、風味が濃厚で「焼肉に最適！」と非常に評価が高いお肉。
トンビ
1,380円
赤身のコクが強く感じられる味わい深い部位。噛めばほのかな甘みがじんわりと広がる。赤身好きにはたまらない部位なのです。
やわらか上赤身
1,380円
ツラミ
1,280円
和牛のほほ肉。薄くスライスして御提供。おすすめの焼き加減は、両面カリカリ焼き！カリカリに焼くことで燻製肉のような味わいが楽しめる。
しまね和牛 赤身5点盛り
6,980円
トモサンカク・しんしん・ランプ・イチボ・トンビ
上選厚切りタン 外国産
1,680円
上塩タン 外国産
1,380円
上タン厚切り 外国産
1,480円
ネギタン 外国産
1,380円
赤塩タン 外国産
1,280円
ハラミ 外国産
1,360円
ヤンニョン壺ハラミ 外国産
1,380円
石見ポーク トントロ
780円
石見ポーク 豚カルビ
780円
石見ポーク 豚ロース
780円
藤増鶏もも
1,080円
藤増鶏むね
600円
桜姫若鶏もも
680円
国産せせり
680円
せせりレモン
700円
生食用ではありません。 よく焼いてお召し上がりください。
しまね和牛 大腸ホルモン
1,080円
脂が比較的少なめです。クニュクニュと食感が楽しめます。
しまね和牛 レバー
880円
肝臓です。しまね和牛のレバーは臭みが少なく食べ易いですよ。
しまね和牛 ハツ
880円
心臓です。クセが無く、さっぱりした味わいです。
しまね和牛 小腸ホルモン
880円
皮目から焼くと美味しく焼き上がりますよ。
しまね和牛 上ミノ
1,080円
超希少部位
ミノ 外国産
980円
4つある胃の「第1胃」貝柱に似た個性的な食感が楽しめます。
しまね和牛 ハチノス
880円
4つある胃の「第2胃」柔らかいが歯応えがある独特の食感です
しまね和牛 センマイ
880円
4つある胃の「第3胃」ザクザク&シコシコ食感が楽しめます。
しまね和牛 ギアラ
880円
4つある胃の「第4胃」クニュクニュ食感、甘い脂の部位です
しまね和牛 カリカリ
980円
心臓についてる大動脈で、希少部位。弾力ある歯応え。
しまね和牛 MIX壺ホルモン
900円
数量限定
藤増特選盛り
8,980円
【2～3名様向け】特上サーロイン・中落ちカルビ・やわらか上赤身・特上カルビ・特選ヒレ・特上ハラミ
藤増上選盛り
7,980円
【2～3名様向け】上リブロース・上カルビ・ダイヤモンドカルビ・上塩タン・ハラミ
藤増満福盛り
6,980円
【2～3名様向け】炙りカルビ・石見ポーク・ウインナー・桜姫鶏もも・ねぎタン
海鮮盛り
2,680円
イカ・エビ・ホタテ・ゲソ
海老
680円
イカ
680円
ホタテ
680円
ゲソ
680円
出雲ベーコン
800円
ウインナー
680円
ウインナーミックス
780円
焼野菜盛り合わせ
580円
エリンギ
580円
しいたけ
580円
とうもろこし
580円
サンチュ
480円
白ねぎ
480円
キャベツ
480円
玉ねぎ
480円
にんにくごま油
380円
ライス大
400円
ライス中
330円
ライス小
260円
チャンジャおにぎり
580円
塩昆布おにぎり
400円
韓国のり
380円
チヂミ鉄板焼き（韓国風お好み焼き）
780円
チャンジャ茶漬け
880円
たこわさび茶漬け
780円
石焼ビビンバ大
1,580円
石焼ビビンバ小は1,180円
チーズ石焼大
1,680円
小は1,280円
クッパ
1,080円
ビビンバ
1,080円
チャンジャ（タラの塩辛）
580円
白菜キムチ・大根キムチ・きゅうりキムチ
各480円
キムチ三種盛り
750円
わかめスープ・玉子スープ
各480円
ラージャンスープ
500円
辛いスープです！
コーチンスープ・テールスープ
780円
しまね和牛 せんまいキムチ
480円
当店手作り！自信作！せんまいキムチ美味しいです！お試しください！食べやすい味付け♪
湯引きせんまい
580円
しまね和牛 すじ煮込み
580円
藤増サラダ 2～3人前
680円
サンチュ
480円
冷やしトマト
480円
ナムル盛り合わせ
480円
もやしナムル
380円
カットレモン
380円
うま塩キャベツ
480円
あったか枝豆
380円
やみつききゅうり
480円
塩こんぶきゅうり・塩こんぶキャベツ
各480円
藤増ラーメン
1,080円
自家製「牛骨だし」牛骨ラーメンです。
藤増「辛」ラーメン
1,100円
藤増にんにくラーメン
1,180円
コーチンラーメン
1,280円
コーチン【辛】ラーメン
1,300円
コーチンにんにくラーメン
1,380円
ミニラーメン・ミニうどん
各580円
韓国冷麺
大780円 中680円
韓国冷麺「赤」
大：880円 / 小：780円
カリカリチーズボール
680円
フライドポテト
580円
ナムル盛り合わせ
480円
毎週火曜日が定休日ですが、祝日の場合は営業しております。
昼・夜ともにご予約も承りますので、ぜひお店へお問い合わせください。
焼肉コース各種＋飲み放題（別料金）もあります。
希少部位などのご注文予約も、可能な限り対応いたします。
席予約のお電話の際に、お問い合わせください。
| 名称 | 焼肉の藤増 田和山店 |
|---|---|
| フリガナ | ヤキニクノフジマス タワヤマテン |
| 住所 | 690-0058 松江市田和山町33 |
| アクセス | 山陰自動車道松江西ICより車で1分 |
| 電話番号 | 0852-61-6336 |
| 営業時間 |
毎週火曜日が定休日ですが、祝日の場合は営業しております。 |
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club |
| 電子マネー・その他 | 楽天Edy/WAON/nanaco/交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/PayPay |
| 駐車場 | あり 約40台 |
| 開業日 | 2024年11月6日 |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/yakiniku_fujimasu_tawayama/ |
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