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皆さん、イチゴの旬って知ってますか? イチゴのシーズンっていつなんでしょう?(o^^o)

宙sora

おはようございます(o^^o)

クマ先生ですよ(o^^o)



本当に寒くなって来ましたね!

こうなると『暑い暑い!』と言っていた時が懐かしくなって来ますよね(^◇^;)

人間なんか都合の良いもので、暑い時には涼を求め、寒い時には夏の太陽を求める様になります(o^^o)

日本にはそのお陰で四季と言うものがあります!

その四季四季で採れるものも違って来るんですね!

それを食べて健康になる事が大切なんです!!!

そういう考えを"食養生"と言うんです(o^^o)

この考え方は遥か昔からの考え方ではありますが、現在でもかなり有効なんですね!

人間は自分の都合よく、ハウス栽培で四季に関係なく野菜等を栽培しておりますが、ハウスで出来た野菜は栄養価も低く、美味しさも半減しているんです!

でも、その野菜を何も考えずに購入して食べているんですね!

現代の主婦や子供達は、どの野菜がどの季節の物か知らない方が多い様です!!!

いつだったか『イチゴの季節はいつか知っていますか?』と尋ねると、正解を言えた人はほんのわずかでした(^◇^;)

皆さんは知っていますか?

イチゴと言えば、そうケーキですよね〜!

ケーキと言えば、誕生日とかクリスマス!

クリスマスと言えば年末・冬ですが、イチゴは冬が旬だと思う方が多いと思いますが、実は夏が旬なんですねぇ!

夏と言っても"初夏"なんですね!!!(o^^o)

そうなんです、イチゴは夏が旬で、一番甘くなるんです*¥(^o^)/*

だから、クリスマスケーキのイチゴは旬ではないので、どんなに赤くなっていても酸っぱいんですね(^◇^;)

では、何故イチゴは夏なのかと言うと、初夏に出来たイチゴを食べて夏の陽射しに耐えれる様に"ビタミンC"がタップリ含まれているんですね!

他の野菜達もそうなんですよ!

現在は栗や芋がシーズンですよね!

コレにも理由がちゃんとあるんですね!

色々な野菜について、ご自分でも調べてみて下さいませ!

思わぬ発見もあるかも知れませんよ*¥(^o^)/*



それでは本日も宜しくお願い致します*¥(^o^)/*






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