今月はふくぎ茶をティータイムに。
宙sora
クロモジ「黒文字」とは。
クスノキ科の植物で、九州の山岳地帯や本州、北海道など、日本各地に広く分布している低木の一種で、とても良い香りがします。
クロモジの名の由来は。
樹皮の模様が黒い文字に見えたから黒文字と言われるそうです。
皆さんがよく知っておられる、和菓子の横に添えられている高級爪楊枝がクロモジです。
効能。
抗菌や消炎作用、また胃腸の不調を緩和するとも言われています。
隠岐の島ではふくぎ茶。
島では古くから「くろもじの木」のことを~福が来る木=福来~「ふくぎの木」とよんでいたのでパッケージが「ふくぎ茶」となっています。
🍀~宙sora~では、福が来る様にと"隠岐の島"から取り寄せております。
お茶の入れ方は。
やかんに枝を入れて煮出すのがおすすめです。
煮出す場合も弱火でじっくり煮て沸騰してから10分〜15分くらいで後は冷めるまでそのままで。
色は。
ほんのりピンク色になります。
香りは。
和のローズウッドともいわれているそうで、スッとしたスパイシーな香りでノンカフェインです。苦味のない優しい味がします。
飲み方は。
ホットでもアイスでも美味しくいただけます。
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