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特派員が実食レポート! 松江・安来のおすすめランチ♪

常連客多し! 手打ちそばとラーメンが食べられる安来の食事処

安来市荒島町  そば処大塚

国道9号線沿いにある「そば処大塚」は、そばとラーメンを提供する珍しいお食事処です♪

 

オーナーは、安来市内のそば屋で修行されてから、ラーメン店だった現在のお店で開業されたそうです。ラーメンについても、ラーメン店からノウハウを習われたのだとか。

 

今回は、定番メニューの「釜揚げそば」をいただきました!

【釜揚げそば】650円

釜揚げそばは、麺につゆをかけて食べます。

 

もみじおろしの程よい辛さがアクセントになりがらも、お出汁がきいて、優しい味わいでした。手打ちのおそばは香り高く、コシがあり、美味しさのあまり箸がどんどん進みました。

 

お出汁は、昆布、にぼし、鰹節、干し椎茸からとっているそうです。

 

そばは、時期によって割合を変えて打っているのだとか。季節によって変わる美味しさを重視して、そばを作っておられるようでした。

「そば処大塚」は、安来市街から車で約7分、東出雲インターからも車で10分ほどです。 国道9号線のJR線路側にお店があります。JR荒島駅からは歩いて10分ほど。散策スポットの「古代出雲王陵の丘」からは車で約5分、徒歩だとおよそ30分です。

 

ラーメンも大人気で、ファンが多いそうです! チャーハンや丼のメニューもあります。テイクアウト注文ができます。

 

店内は、カウンターとテーブルの椅子席のみですが、子供用椅子があるので、お子様連れも安心! キッズメニューもあります。

 

おひとり様も、もちろん気軽に入れます!

 

車でもJRでも行きやすいので、安来を通りかかった際は、ぜひ「そば処大塚」で食事をしてみては?

店舗名そば処大塚
住所安来市荒島町1774-2
HP/Instagram

Instagram:@sobadokoro_otuka

電話番号0854-28-6755
営業時間

【昼】11:00~15:00

   (L.O. 14:30)

【夜】月・火・金曜のみ

   18:00~20:00

   (L.O. 19:45)

定休日木曜、不定休
駐車場

備考

カウンター、テーブル席。

子ども用いす、キッズメニュー有。

(取材:2024年3月)

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(ライター:ぽこちょこ)

ぽこちょこ

 

プロフィール

カフェ、温泉、博物館巡りが趣味の30代Iターン女性。地産地消の食生活、日本史を身近に感じられる山陰が気に入り、派遣社員から別の仕事に転職。山陰生活4年目。

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※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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