玉湯町国道9号線沿い、複合施設STANDの2階にあるAUTHENTIC cafeさんに伺いました！

お店に入ると、白いタイルを基調とした素敵な空間♪　観葉植物やネオンライトもあり、どこを見てもため息が出るくらい可愛い！　入店してからテンションが上がりっぱなしです、、！！

こちらのお店は、入店したら先に席を取り、レジでオーダー。そして出来上がったら呼ばれ、自分で取りに行くスタイル。

ショーケースの中には可愛くて美味しそうなケーキなどが並んでいます。今回は軽くランチを頂きたいので、スマッシュクロワッサンを頼みました。

プレスされたクロワッサンに、生ハム、レタス、クリームチーズなどを挟んでいるようです。初めて頂くので、どんな味なのか楽しみです♪

まず一口頂くと、驚き！　クロワッサンは甘い味付けでカリッとコーティングされています！　そして生ハムなどの具材と一緒に頂くと、甘さ&しょっぱさが絶妙なバランスで美味しい☆

マスタードも効いていて、どんどん食べ進めてしまいます。

軽めかな？と思いきや、満足感たっぷりのランチになりました。

店内はテーブル席の他カウンターもあるので、お友達と一緒でも、1人でも楽しむことができます。2階の店外や屋上にもテーブル席が多数ありました。

晴れた日は、宍道湖を見ながらランチやカフェを頂くのも開放感があり素敵ですね！

韓国風フォトジェニックなカフェのAUTHENTIC cafeさん。

松江の新たな人気スポットになること間違いなし☆

素敵な空間でオシャレなフードとドリンクを楽しみに、是非みなさまも行ってみてくださいね♪

（ライター：こまつな）