簡単調理でおいしく! 業務スーパーの「天ぷら用さつまいも(500g)」をご紹介します。
自信を持って「安全・安心」と「おいしい」をお届け♪
🍠天ぷら用さつまいも(500g)
天ぷらはもちろん、煮物や汁物などに便利なサツマイモです。サツマイモを使いやすいサイズにスライスして急速冷凍しています。スイートポテトやきんとんなどのお菓子作りにも!
この商品を使ったレシピ
------------------------
🍠スイートポテト
🕑調理時間25分
天ぷら用さつまいもを細かくつぶせば、しっとり濃厚なスイートポテトに大変身! 外はカリッ、中はほっくり♪ 口の中にふわっと広がるさつまいもの優しい甘さと、香ばしいバターの風味をお楽しみください。
✔️材料(4人分)(口径約7cmのアルミカップ8個分)
・天ぷら用さつまいも(冷凍)・・・250g
・卵・・・1個
・『A』
ー バター・・・10g
ー 砂糖・・・大さじ2
ー牛乳・・・50ml
ー 生クリーム・・・大さじ2
✔️作り方
①耐熱容器に凍ったままの天ぷら用さつまいもを並べ、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で4分加熱します。
②熱いうちにボウルに移し、フォークなどでつぶしながら『A』を加えて混ぜ合わせます。
③卵は卵白と卵黄に分け、それぞれ別のボウルに入れて溶きほぐします。
④①の粗熱が取れたら、卵白を加えて全体が滑らかなペースト状になるまでよく混ぜ合わせます。
⑤アルミカップに等分に入れ、はけで表面に卵黄を薄く塗ります。
⑥オーブントースター(1200W)で約12分焼き、軽く焼き色がつけば出来上がりです。
✔️ワンポイントアドバイス
甘味を足したい場合は、砂糖の分量を増やしてお好みの甘さに!
------------------------
------------------------
🍠スイート☆スイートポテト
🕑調理時間10分
調理時間も短くとっても簡単に作れるスイートポテトです♪ 甘いさつまいもと甘いキャラメルソースにナッツがよく合う、スイーツです。
✔️材料(2人分)
・天ぷら用さつまいも・・・250g
・はちみつ・・・大さじ2(30g)
・生クリーム・・・大さじ2(30g)
・キャラメル・・・50g
・砂糖・・・100g
・水・・・100ml
・お好みのナッツ・・・適量
✔️作り方
①天ぷら用さつまいもは耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)で約5分加熱し、粗熱を取り、はちみつ、生クリームを加えて混ぜ合わせます。
②フライパンにキャラメルと砂糖、水を入れて熱しキャラメルを煮溶かします。
③器に①を盛り付けて②のソースをかけて、砕いておいたお好みのナッツをふりかけて出来上がりです。
✔️ワンポイントアドバイス
ナッツはピーナッツやクルミなどお好みで。作り方①に混ぜ込んで作っても美味しいです♪
------------------------
ぜひ一度お試しくださいませ! 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
****
業務スーパー安来店
📍島根県安来市飯島町51
🕘9:00~20:00営業
💳クレジットカード(VISA・mastercard・JCB)使えます