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夏野菜って美味しいですよね!(o^^o)

宙sora

おはようございます(o^^o)

宙soraです(o^^o)


夏野菜が出始めましたね(o^^o)

皆さんは季節の野菜を食べていますか?

東洋医学では昔から"食養生"と言う考え方があり。季節・季節のモノを食べて健康に過ごすと言うモノなんですね!

何故季節のモノを食べると良いのかと言うと、その季節に出来る、又は採れる野菜や魚が、その季節に大切な栄養素を持っているからなんですね!

今の季節だと地生えの苺などは、これから暑い夏が来るので、暑さに負けない様にビタミンCを沢山採れる様にと甘くて食べ易くなって来るんです!

夏になれば、身体の熱を冷ます様な野菜が出て来たり、冬になれば寒さに負けない様に脂肪が付きやすい食べ物も出て来るんです(o^^o)

その季節には、季節にあった食べ物が出来るから『健康になる為には食べた方が良いですよ!』と言う事なんです(o^^o)

皆さんも健康に過ごす為には、季節で採れるモノを食べましょうね(o^^o)


それでは本日も宜しくお願い致します*¥(^o^)/*

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