まいぷれをご覧の皆様こんにちは！！

今日は晴れた朝ですね！昨日は夏日かと思うような暑さで夜も寝苦しかったです（単に厚着しすぎじゃないかという声には耳をふさぐ）
寒暖差で体調崩される方もいらっしゃるかもしれません。どうぞご自愛くださいね。痛めた箇所がある方や気になる症状がある方は気軽にお問合せください

島根県でも新型コロナウイルス感染症の感染者がでていますが今までのお願いを変更させていただきます

〇院内に入っていただく人数をかなり限定させていただいておりましたが少し緩和します
→それでも過密になるときは今まで通り車の中などでお待ちいただきます。その際はご案内いたします

〇基本予約制ですが急な来院も対応できるようになります
→予約をとっていなくても当日など、院内に入っていただく人数を緩和することから受付けることが可能になると思われます

〇上記２点の緩和変更をするためにも引き続きマスクの着用・手指消毒などのご協力をお願いいたします。

なお、他の方と一緒になるのは不安だ、という方は事前に予約される際その旨お伝えください。

皆様の健康を守るため、今しばらく上記のことをお願いいたします

さて。
嫁は秋の花粉にやられている日々です。どうですか？皆さん大丈夫ですか？たとえ鼻水がでようともおいしいものは食べたい。それが嫁の食い意地（何をいうとるねん）
そんな嫁の食い意地が発揮された本日ご紹介する一品。はい。またロシアン佐藤の動画見て作ったという話です。
作り方としては豚の軟骨をとろとろにゆがいたものをカツにして食べるというもの。
豚の軟骨は比較的お手頃な値段だったりするので嫁も以前から使う食材ではあったのですが和風に煮込むくらいしか食べ方を思いつかなかったのです。
なので挑戦しましたよ。スロークッカーでことこと煮込んでとろとろに
それを衣をつけて揚げる！！火は通ってるので衣がいい色になったら出来上がりです。
これ、おろしポン酢で食べるとまぁおいしい！！
とろとろなのにさくっみたいな。院長家男たちも大絶賛。
ただ時間はかかる。圧力鍋があればきっともっと早いんでしょうけど・・・。スロークッカーでことこと煮るのもいいってもんですよ（強がる）

さぁて。今日は月曜日！今週もおいしいものたべるぞ！という人もそうでない人も張り切っていきましょー！！