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岩のりの作り方。

えんどう鍼灸整骨院

まいぷれをご覧の皆様こんにちは!!

今朝は雨が降っていたのか地面がぬれていました。予報も雨だしまた降りだすのかなぁと思ったりしています。
天気が悪いとしんどい箇所がよりしんどくなったりします。気になる方は気軽にお問い合わせくださいね。

さて。明日は弁当の日。先日も運動会で弁当を作ったばかりだというのに。
昨日から嫁の頭はお弁当のおかずのことばかり。
とりあえず朝からきんぴらごぼう作ってみたり。ひじき煮作るためにひじき戻してみたり。豚のなんこつ煮てみたり。
常備菜って作っとくと便利ですよね。皆さんの常備菜ってありますか?
院長家は常備菜はすぐなくなっちゃうんですけどね(汗)
あ。ご飯がすすむ一品として韓国岩のりというものがあります。

砂糖・コチュジャン・醤油(少々)・(あれば牛肉のダシタ)を混ぜます。
この時砂糖を溶かすために湯をいれてください。
あわせたらもちのりを乾燥した状態で混ぜた中にいれます。
そしてそのタレの水分でもちのりをもみこんでしっとりさせます。
最後にごま油とすりごまをあわせればできあがり。

作り方の工程としてはまぜる→もむ→まぜる→おわる。
いたって簡単。だけど不思議にご飯といっしょに食べると進んじゃう一品。
ぜひお試しあれ。
  • 診療時間8:30~12:00  月~金曜
    8:30~13:00  土曜
    15:30~19:30 月~火曜、木~金曜
    15:00~19:30 水曜
    ※予約制
0852-28-0431

基本情報

名称えんどう鍼灸整骨院
フリガナエンドウシンキュウセイコツイン
住所690-0011 松江市東津田929-5
アクセスローソン松江東津田ガーデンコートさま店の駐車場、横脇道入ってすぐ左折
電話番号0852-28-0431
※お電話にてご予約下さい。
ファックス番号0852-28-0431
診療時間8:30~12:00  月~金曜
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15:30~19:30 月~火曜、木~金曜
15:00~19:30 水曜
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休診日土曜午後、日曜、祝日
駐車場有り(4台)

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