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此処の様ですね

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返信数(1)

2008/06/21ゆっち

色々、食べ歩いたけど
此処のトンカツが1番好き。家族で何回か来ました。濃厚で甘いすりごまのタレ、ザクザクの厚い衣…また来た~い(´Д`)

ゆっちさん
遅い時間の書き込みをありがとうございました!夜更かしなさってますね~!
それはそうと、お褒めいただきありがとうございます!!!
はい!小さいすり鉢でゴマを擦ってお待ち頂いております。
擦ったゴマの中に特製のタレを入れてご利用いただいています。

ザクザクの衣は、生パン粉を使って大量の油で揚げる事で実現できています。
今、油の値段もかなり上がってきていますが、ここは妥協することなく、綺麗な油で調理しているのがポイントです。
また、大量の油を使うことで、カツを入れたとき油温が下がるのを防いでいます。目に見えないこだわりです!

これからもどうぞ宜しくお願いします♪

2008/06/21 11:00店長

  • 営業時間外11:30〜14:30/17:00〜20:30
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~20:30
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~20:30
    • 火曜日 11:30~14:30/17:00~20:30
    • 水曜日 11:30~14:30/17:00~20:30
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~20:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~20:30
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~20:30

    14:00 ラストオーダー
    20:00 ラストオーダー

0852-31-6711

基本情報

名称旨いとんかつ かつふじ
フリガナウマイトンカツカツフジ
住所690-0826 松江市学園南2-17-5
アクセスくにびきメッセより学園通りを島根大学方面北へ直進600m
電話番号0852-31-6711
ファックス番号0852-31-6723
営業時間
日曜日
11:30~14:30、17:00~20:30
月曜日
11:30~14:30、17:00~20:30
火曜日
11:30~14:30、17:00~20:30
水曜日
11:30~14:30、17:00~20:30
木曜日
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金曜日
11:30~14:30、17:00~20:30
土曜日
11:30~14:30、17:00~20:30

14:00 ラストオーダー
20:00 ラストオーダー

禁煙・喫煙

禁煙

クレジットカードVISA/Master/JCB
電子マネー・その他楽天Edy/WAON/nanaco/交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/VISA Touch
駐車場あり
23台
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/katsufuzi/
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/umai_tonkatsu_katsufuji/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D&fbclid=IwAR21WKuufiVHC9_f-Rrs32TzCEB7fg78yi0gwhrTW9fkMm-Z8odAU8v6akc
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