べたろうさんへ
　【松江駅周辺】ですが・・・
　　
《東急イン》が７時頃からしているはずです。宿泊客でなくてもモーニングが頂けました。和洋バイキングで種類も豊富でした。ちょっと前のことなので確認をなさったほうが確実ですが。
あとは、松江駅の《ミスタードーナッツ》と《リトルマーメイド》もそれぞれ７時からモーニングをしています。ちょっと軽めで～というのにはいいかもしれません。

■解決■ぷりりんさんありがとうございました。
遠くの親戚を出迎えに行くついでなんでちょっと張り切って東急インにしようと思います♪