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うなぎ処 山美世

うなぎ専門店

大正3年創業、国産限定のうなぎ料理専門店です。

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「うなぎ処 山美世」大正3年創業、国産限定のうなぎ料理専門店です。
山美世のうなぎは割く前の数日間、大根島の井戸水に放ちます。

大根島は昔、噴火の際に現れた島です。

よって、その地下水はミネラルを多く含んでいます。

そこに放たれたうなぎだからおいしいのです。

創業より改良を重ねてきた「秘伝のタレ」も好評です。

関西風の芳ばしい蒲焼にぴったりです!

ご宴会、ご法要等にうなぎ尽くしの「うなぎ会席」(要予約)も承ります。
うなぎの蒸し鍋、う巻き、骨せんべい、素焼の山椒醤油、肝の胡麻油風味、素焼の酢の物など珍しいうなぎ料理を是非ご賞味ください。
また、通常のお食事として、うな丼、うな重、蒲焼(素焼)御膳などもご用意しております。
御膳は蒲焼(素焼)が丸々1尾以上ついていますので、うなぎを心ゆくまでお楽しみいただけます。
うなぎ会席の料理(一例)「うなぎ処 山美世」
うなぎ会席の料理(一例)
「うなぎ処 山美世」
当店は大根島の中央から少しはずれた町中にあります。
少し分かりづらい場所にありますのでお気軽にお電話ください。
店舗脇にはうなぎ神社がございます。お食事の後、お参りください。
「お参りしたら昇進した」「運気がうなぎ上りになった」とおっしゃられるお客様もいらっしゃいます。
蒲焼き御膳(特上)「うなぎ処 山美世」
蒲焼き御膳(特上)
「うなぎ処 山美世」
お持ち帰りのうなぎ弁当、蒲焼(素焼)も承っております。
また、お中元・お歳暮などご進物用の蒲焼にも対応しております。
(当店よりクール便にて発送もできます。)
詳細については、お問合せください。
※昨今の鰻高騰により、価格が安定しない状況が続いております。
よって、価格については店舗までお問合せください。
名称うなぎ処 山美世
フリガナウナギドコロ ヤマミセ
住所690-1407 松江市八束町寺津104-3
アクセス八束町(大根島)中央交差点を由志園と逆方向へ約1km
電話番号0852-76-3198
ファックス番号0852-76-3198
営業時間11:00~15:00 お食事
15:00~17:00 お持ち帰り
定休日なし(臨時休業あり)
駐車場有り(15台)
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