特派員が実食レポート! 松江・安来のおすすめランチ♪
松江市玉湯町玉造 mame cafe
今回のランチは、松江市玉湯町玉造にある『mame cafe』さんへ行ってきました♪
玉造アートボックスのお2階にあるこのお店。
とても可愛らしい内装で特に女性のお客様には人気があるとのこと。
外の景色を眺めながらお食事もいただけ、リラックスできること間違いなし♪
私もついついくつろぎ過ぎて長いしちゃいました。笑
今回いただいたのは・・・
一番人気の『味噌漬け豆腐のハンバーグサンド』(^^)/
名前からしてもう美味しそうですね!
味噌漬け豆腐のハンバーグサンド 600円(税込み)
※写真は手作りケチャップ(50円)とチーズ1枚(50円)をトッピングしています
おおー!これは予想以上のボリューム!
可愛い小人がプチトマトを運んでくれているのもお洒落ですね♪
まずは一緒に頼んだ「お点前お抹茶カプチーノ」をシャカシャカ...抹茶を立てられるのも新鮮!
さてさて、それではいただきます!
バンズはふわっふわ、中に挟まれるパティはお味噌が効いておりほのかに酸味が香ります。
その酸味がお豆腐との相性抜群!最後に残る黒ゴマの香ばしさが後を引く最高のバランスの一皿です♪
ボリュームはありますがとても食べ易いので食べる口が止まりません。笑
お抹茶との相性も最高であっという間に完食しちゃいました!ごちそうさまです^^
玉造と聞くと、観光のイメージがあるかもしれませんが、地元の方が多くいらっしゃっていました。
オーナー様も「地元の方が気軽に立ち寄れる憩いの場、そんなお店でありたい」と仰っていました。
その想いがこのお店とこの料理につながっているのでしょうね!
プライベートでもお邪魔しちゃおうと思います♪
店舗名 | mame cafe |
住所 | 松江市玉湯町玉造1241 玉造アートボックス2階 |
電話番号 | 0852-67-5050 |
営業時間 | 9:00~19:00(L.O. 18:00) |
定休日 | 木曜 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。